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Willkommen bei Restaurant Fortuna

Ein familiengeführtes Unternehmen mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1977 zurückreicht!

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Über uns

Treten Sie ein ins Restaurant Fortuna, wo das reiche kulinarische Erbe Istriens und des Mittelmeerraums lebendig wird. Seit Jahrzehnten ist unser familiengeführtes Restaurant eine beliebte Institution in Rovinj und serviert stolz Gerichte, die aus den frischesten, lokal bezogenen Zutaten zubereitet werden.

Genießen Sie die authentischen Geschmäcker unserer Region, von der glitzernden Adria bis zum fruchtbaren istrischen Boden, perfekt gepaart mit einer außergewöhnlichen Auswahl an einheimischen istrischen Weinen.

Im Fortuna ist jede Mahlzeit mehr als nur Essen; es ist ein Fest der Tradition, des Geschmacks und der herzlichen Gastfreundschaft, die uns auszeichnet. Unser Engagement für Qualität bedeutet, dass wir sorgfältig frische, einheimische Zutaten auswählen, um sicherzustellen, dass jedes Gericht ein wahrer Geschmack unserer Region ist.

Begleiten Sie uns für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis und werden Sie Teil unserer fortgesetzten Geschichte, wo Tradition auf kulinarische Exzellenz trifft.

Warum wir

Die Wahl eines Restaurants ist mehr als nur eine Mahlzeit; es geht um das gesamte Erlebnis.
Im Fortuna Rovinj laden wir Sie ein, zu entdecken, was uns wirklich auszeichnet.

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Eine kulinarische Reise aus Leidenschaft

Im Fortuna glauben wir, dass jedes Gericht eine Geschichte erzählt. Unsere Küche ist eine lebendige Leinwand, auf der die frischesten, lokal bezogenen Zutaten aus Istriens Land und Meer in exquisite kulinarische Kreationen verwandelt werden. Wir verschmelzen altehrwürdige Traditionen mit innovativem Flair und stellen sicher, dass jeder Bissen ein Fest des Geschmacks und ein Beweis unserer tiefen Leidenschaft für Essen ist.

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Der Charme von Rovinj, die Wärme von Zuhause

Im malerischen Herzen von Rovinj gelegen, bietet das Fortuna mehr als nur außergewöhnliches Essen; es bietet einen einladenden Rückzugsort. Treten Sie ein in unser elegantes und doch gemütliches Ambiente, wo der Zauber unserer geliebten Stadt jeden Winkel durchdringt. Ob ein intimes Abendessen oder ein lebhaftes Beisammensein, wir schaffen eine einladende Atmosphäre, in der Sie sich wie zu Hause fühlen.

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Unvergessliche Momente, außergewöhnlicher Service

Ihr Erlebnis ist unsere Priorität. Von dem Moment an, in dem Sie ankommen, ist unser engagiertes Team bestrebt, aufmerksamen, persönlichen Service zu bieten, der Ihre Bedürfnisse voraussieht und Ihren Besuch bereichert. Wir servieren nicht nur Mahlzeiten; wir schaffen geschätzte Erinnerungen. Entdecken Sie Ihren eigenen Geschmack des Glücks – Fortuna – wo jedes Detail zu Ihrem Vergnügen gestaltet ist.

Kindermenü

Nur für Kinder

Fischstäbchen-Menü

Goldene, knusprige Fischstäbchen, perfekt für kleine Hände (und großen Appetit!).

Serviert mit Pommes frites, einer Cola und einer Portion Spaß :)

Hähnchen-Fingers-Menü

Köstliche und knusprige Hähnchenstreifen, die Kinder lieben!

Serviert mit einem Lächeln, einer leckeren Dipsauce, Pommes frites und einer Cola, um die Mahlzeit abzurunden.

Mini-Pizza

Eine perfekte kleine Pizza, nur für dich!

Genieße unsere klassische Tomatensauce, Mozzarella und einen Hauch Oregano auf einem knusprigen, goldbraunen Boden.

Hamburger-Menü

Gönnen Sie sich unseren saftigen Burger, komplett mit allen Beilagen, begleitet von einer sättigenden Portion knuspriger Pommes frites.

Chickenburger-Menü

Unser köstliches Chickenburger-Menü kommt mit knusprigen, goldbraunen Pommes frites und ist somit die perfekte sättigende Mahlzeit.

Genießen Sie ein saftiges, perfekt gewürztes Hähnchen-Patty in einem frischen Brötchen mit Ihren Lieblingsbelägen, ergänzt durch eine großzügige Portion unserer unwiderstehlichen Pommes frites.

Wissenswertes

Interessante Fakten und wissenswerte Details über Istriens reiches kulinarisches Erbe.
Perfekt für Feinschmecker und Weinliebhaber, die neugierig auf die Geschmäcker Istriens sind!

Istrische Pasta

Das älteste bekannte Rezept für Pasta wurde in China, 2000 v. Chr., geschrieben.

Nach diesem Rezept wurde Pasta aus Weizenmehl, Eiern und Wasser hergestellt und mit Geflügel serviert. Diese Tatsache ist heute nicht sehr bekannt, obwohl Pasta eines der wichtigsten Symbole der mediterranen Küche ist - und damit auch der istrischen Küche.

Das bäuerliche Leben im alten Istrien war am stärksten von der Küche und den Gerichten geprägt, die seit der Antike auf der Halbinsel zubereitet wurden. Unter diesen ursprünglichen Gerichten nahm die traditionelle istrische Pasta immer einen wichtigen Platz ein, die auf dem Weg von Italien nach Istrien ihre Form und ihren Namen änderte.

Hergestellt aus weißem Mehl, einer Prise Salz, etwas Wasser und manchmal einem hausgemachten Ei, wurde istrische Pasta damals wie heute hergestellt - mit großer Geschicklichkeit und viel Liebe.

Istrische Pasta

Istrische Autochthone Weine

Istrischer Wein ist eine Poesie des Geschmacks und des Duftes.

Er ist ein untrennbarer Teil des istrischen Menschen, seine Leidenschaft und Liebe, seine tiefste Intimität und sein offenster Stolz, ein großzügiges Geschenk des steinigen Landes und der üppigen Sonne.

Die Geschichte des Weins und der lokalen Bevölkerung ist eine untrennbare Geschichte, die über 2000 Jahre andauert, seit der römische Kaiser Marcus Aurelius Weinreben auf den warmen istrischen Boden brachte.

Von der goldenen Malvasia (IQ) bis zum rubinroten Teran, von jungen, leichten, vom Herbst gefärbten Weinen bis zu den vollen und eleganten Aromen reifer Barriques, bieten istrische Weine eine vielschichtige Geschichte, die gerade erst begonnen hat, entdeckt zu werden.

Istrische Autochthone Weine

Istrischer Trüffel

Der Schwarze Diamant Istriens.

Im Hinterland Istriens, zwischen den dunklen, dichten Wäldern, die die mittelalterlichen Städte Motovun und Buzet umgeben, tief im Lehm, befindet sich ein unterirdisches Trüffelmekka.

Dies sind einige der reichsten Gebiete, um den schwarzen Diamanten Istriens, besser bekannt als Trüffel, zu entdecken.

Es gibt noch eine weitere interessante Tatsache über Istrien. Hier grub am 2. November 1999 nicht weit von Buje ein lokaler Gastronom und Trüffeljäger mit seinem Hund einen der größten Trüffel aus, der jemals gefunden wurde, mit einem Gewicht von 1,31 kg.

Das Guinness-Buch der Rekorde listete diesen Trüffel als den größten der Welt auf.

Istrischer Trüffel

Referenzen

Unsere größte Belohnung ist es, unsere Gäste glücklich zu sehen.
Lesen Sie über die unvergesslichen Momente und exquisiten Geschmäcker, die sie an unserem Tisch genossen haben.

Ein wunderbarer Ort, um Istriens feinste Spezialitäten zu genießen.

Der Service war sehr freundlich und international in seiner Sprache.

Die Wartezeiten für Speisen und Getränke waren sehr kurz.

Die Lage ist ausgezeichnet und das Ambiente ist eine Freude.

Der Grill in der Küche verdient besondere Erwähnung!

Großes Lob.

Prenk Marki
Prenk Marki

Sehr freundlicher Service,

Essen war sehr schnell fertig und warm,

auch sehr gut,

nah am Hafen und schönes Ambiente

Marie Schöfl
Marie Schöfl

Preise mehr als ok! z.B. Pizza Hawaii 12€.. wir hatten Spaghetti Aglio e Olio und Trüffelpasta.

Und es kam sehr schnell.

Alles lecker!

Der Service war extrem gut!!

Und das alles mit Blick auf das Meer.

Mareike Mathwich
Mareike Mathwich

Dieses Restaurant ist ein Muss in Rovinj!

Wir essen hier jedes Mal, wenn wir in Kroatien sind.

Das Essen ist frisch und lecker, der Service ist schnell und freundlich, und das Restaurant liegt direkt am Meer/Hafen.

Die Besitzer sind herzliche Menschen, die sich Zeit nehmen, um ihre Gäste zu bedienen.

Ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen; Sie werden es nicht bereuen!

Derya Akman
Derya Akman

Es war unser erstes Mal hier und ich kann es nur empfehlen.

Toller Service, sehr freundliches Personal, sehr gutes Essen.

Günter Steinadler
Günter Steinadler

Das Essen war ausgezeichnet, und der Service war sehr aufmerksam.

Wunderschöne Lage direkt am Wasser.

Die Preise sind allerdings etwas hoch. Es lohnt sich, wenn Sie dort sind.

Der Holzkohlegrill verlieh den Calamari einen großartigen Geschmack.

Ich finde es etwas unangebracht, wenn der Kellner vor den Augen der Gäste raucht.

Alexander Henn
Alexander Henn

Das Essen war köstlich, es hat sich definitiv gelohnt, auch wenn die Portionen recht klein waren.

Ich empfehle es, weil die Atmosphäre, der Ort und der Service großartig waren.

Mixarz Gier
Mixarz Gier

Ein wirklich exquisites Erlebnis.

Die Lage und der Service in diesem Restaurant hinterließen bei uns einen sehr guten Eindruck.

Die Gerichte waren herzhaft und lecker.

Wir probierten sowohl Fisch als auch Pasta.

Sehr empfehlenswert.

Monica
Monica

Wunderschön direkt am Hafen gelegen, mit köstlichem Essen.

Sehr freundliches Personal.

Sehr empfehlenswert!

Frank Ratert
Frank Ratert

Das Restaurant verfügt über genügend Tische und eine große Terrasse.

Der Service war nett und schnell.

Wir hatten Calamari, auf die wir etwa 10 Minuten warteten.

Das Essen war lecker, aber die Portionen waren kleiner, besonders die Ligne vom Grill, und die Beilage war klein!

Teurer, aber insgesamt bewerten wir es positiv und empfehlen es!

Andrej Šumichrast
Andrej Šumichrast

Kontakt

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Standort

Aldo rismondo 3,
Rovinj, Istria (HR)

Öffnungszeiten

01.03.2026.

Mobil

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WhatsApp

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